活田螺20只
熟香肠50克、猪肉糜30克、糯米150克
洋葱50克、精盐少许、姜末10克、黄酒20克、酱油15克、白糖15克、味精8克、精制油50克
(1)糯米淘洗干净,放清水里浸泡4小时备用。熟香肠切成小末。汤葱也切成米粒大小的末,放入炒锅里加50克花生油炒香炒黄成洋葱油备用。(2)猪肉糜加姜末、绍酒15克、酱油、..