乌豆150克、莲子100克、羊肉500克
陈皮1片
1.羊肉洗净,斩件;乌豆放入热锅中,炒至豆衣裂开,取出洗净滤干水;莲子、陈皮(去白)分别用清水洗净。2.将备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3..