【原料】 主料 鲜墨鱼 辅料 韭菜、鲜姜丝 调料 盐、料酒、胡椒粉、米醋、香油、酱油、水淀粉 烹制 【做法】 1、将墨鱼洗净后切成粗丝，韭菜洗净后切成粗末状； 2、坐锅点火倒少许油，放入姜丝煸出香味后倒适量水，依次加料酒、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、米醋调味，汤烧开后放入墨鱼丝用水淀粉勾芡，放入韭菜末，淋上香油即可。 特点 鲜咸酸辣 天天提示 也..
