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[图文]葱油草菇(图)

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【原料】      主料 鲜草菇  辅料 松仁、鲜毛豆、面筋、冬笋、胡萝卜  调料 盐、白糖、酱油、蚝油、胡椒粉、香油、大料、葱、姜  烹制 【做法】      1、将鲜草菇、面筋、冬笋、胡萝卜改刀切开,毛豆用开水烫一下备用,葱、姜丝用油炸出香味后倒入小碗中;  2、坐锅点火倒入油,放入大料煸香后再放入草菇、面筋、冬笋、胡萝卜煸炒,加酱油、蚝油、胡椒粉、白糖、盐调味,焖烧..

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