【原料】 猪肥瘦肉200克。水发海参75克、熟荸荠50克、净冬笋50克、熟蒲芋头、蛋糊适量，精盐4克、绍酒10克、酱油10克。 (HaoChi123.com) 【做法】 炸大扁时间:2006年6月12日来源:转自互联网作者:未知 ·配料:猪肥瘦肉200克。 水发海参75克、熟荸荠50克、净冬笋50克、熟蒲芋头、蛋糊适量，精盐4克、绍酒10克、酱油10克。 (HaoChi123.com) ·特色外酥脆，里软嫩，疏松香醇，色泽杏黄..
