【原料】 玉米面、鸡蛋 泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱 牛奶、玉米粒 【做法】 泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱 1、 取一器皿,倒入玉米面,加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊,放入玉米粒搅拌均匀; 2、 将小葱切碎放入碗中,加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀,坐锅点火倒入油,放入鸡蛋炒熟出锅放在盘中,坐平底锅,放入少许油,用勺子将玉米糊逐个摊成饼状,煎熟出..