【原料】 嫩黄豆芽350克，红辣椒丝5克 酱油、料酒、醋、白糖、精盐 (HaoChi123.com) 葱姜丝各1克，木耳丝11克 【做法】 1.豆芽洗净去根，放入开水中煮熟，捞出控水，装盘。 2.香油烧至5成熟，放入花椒粒炸成金黄色捞出，将辣椒丝，葱姜丝放入，再依次放入木耳丝、酱油、料酒、醋、白糖、精盐烧开后，浇在豆芽上即成。 (HaoChi123.com) 酱油、料酒、醋、白糖、精盐 (HaoChi123.com)..
