【原料】 黄梨500克;蜂蜜100克;白糖200克 (HaoChi123.com) 【做法】 梨去皮去核,切成丝;加鸡蛋清、淀粉、面粉调匀,制成丸子;将梨丸放入5成热油锅中炸至金黄色捞出,沥油;炒糖色,加清水、白糖、梨球慢火收汁,浓稠时放入蜂蜜;浇明油装盘即成。 (HaoChi123.com)【特色】 梨- 梨,自古以来就是广大群众喜爱的水果,营养十分丰富。据测定,梨含有85%左..