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千屈菜马齿苋粥
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【原料】 千屈菜30克,马齿苋20克(鲜品倍加),粳米150克,蜂蜜或红糖适量。 【做法】 1、粳米淘洗干净,千屈菜花及全草,择去老黄叶和根茎杂质,洗净,切2厘米的段,马齿苋洗净,切细。2、将粳米、千屈菜、马齿苋全放入锅内,加清水适量,用旺火烧沸,转用中火煮至米熟烂成粥,早晚各食1次。加蜂蜜或红糖调味。【特色】 味甜润,粥糯软,爽口。功用为清热..
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