【原料】 材料凤梨1个鲜干贝12个虾仁200克调味料千岛酱汁一沙拉酱1大匙番茄酱1大匙碎酸黄瓜1/2茶匙碎洋葱1/2茶匙碎白煮蛋1/2粒辣酱1/3茶匙拧檬汁1/3匙去皮、籽之青椒丁1/2茶匙白兰地酒1/4茶匙盐、胡椒适量 【做法】 1.凤梨去皮,并去头尾各1/3,保留中段,挖空成碗状。 2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉;凤梨肉切成菱形块。3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内,上淋以所有调味料调匀的..