【做法】 # # # # #主料: # #粉丝约50克，木耳、银耳各约15克，瘦猪肉约180克，葱粒1汤匙，汤2杯。 # #配料: # #腌肉料:生粉1/2茶匙，盐、糖各3/4茶匙，油1茶匙。 # #调味料:盐适量，胡椒粉、麻油各少许。芡汁:生抽1茶匙，生粉3/2茶匙，清水2汤匙。 # #做法: # #1、粉丝、木耳和银耳分别用清水浸透，洗净，木耳切粗条，银耳剪掉较硬的部分。 # #2、瘦猪肉切片，加入腌肉料拌匀。 # #3、干葱头去衣，切片。 ..
