【原料】 鲜蘑菇约250克,四季豆粒约80克,冬菜茸、火腿茸各适量,葱段2条。 【做法】 # # #主料: # #鲜蘑菇约250克,四季豆粒约80克,冬菜茸、火腿茸各适量,葱段2条。 # #配料: # #汤汁料:上汤4汤匙,生抽1汤匙,糖1/2茶匙。 # #做法: # #1、烧热一汤匙油,先炒葱段、冬菜及火腿茸,再放入蘑菇及四季豆炒匀。 # #2、倒入汤汁料,用慢火煮至汁干上碟。 # #备注: # #蘑菇也可用原粒..