【原料】 · 鲜狗肉1000克，· 大葱40克，生姜15克，植物油75克，胡椒粉2.5克，· 料酒50克，熟芝麻面10克，味精2克，精盐20克。 (HaoChi123.com) 【做法】 1.用凉水把狗肉洗净，放入清水中浸泡一天。2.把狗肉捞出，冲洗干净，控干，切成1厘米见方的小块丁，放入煮锅里，加入凉水，烧开，捞出，再用清水冲洗三次控干。3.大葱去皮，洗净，切成块；生姜去皮，洗净，切片，待用。4.将..
