【原料】 黄瓜 香油、葱、姜、蒜、醋、白糖、盐、红辣椒 橘子罐头 【做法】 香油、葱、姜、蒜、醋、白糖、盐、红辣椒 1、将黄瓜去心切成条，加盐腌十分钟； 2、葱姜红辣椒切丝，蒜切片用热香油切开； 3、腌好的黄瓜挤出一部分水分，加醋、白糖拌匀，最后再加上葱姜红辣椒丝蒜片炸好的油，再腌十分钟即可装盘，加橘子罐头点缀。【特色】 外形美观，酸甜辣口..
