【原料】 鲜百合 酱油、料酒、姜片、白糖、葱段、清水、食用油 带皮猪五花肉 【做法】 酱油、料酒、姜片、白糖、葱段、清水、食用油 1、将百合洗净撕去皮,猪肉洗净切成小块; 2、坐锅点火放入油,油温5成热时倒入肉块煸炒出油,加入酱油、料酒、葱段、姜片烧至汤汁稠浓时,放入适量清水用大火烧开,小火烧至肉烂再放入百合、白糖、待汁浓时装入盘中即可食用。【特色】 ..