【原料】 胖鱼头一个A生姜,蒜子,洋葱B蚝油,排骨酱,海鲜酱,诸侯酱,鲍鱼汁C黄酒,酱油 (HaoChi123.com) 【做法】 将鱼头斩成小块放生姜,蒜子,酱油,黄酒,研制取沙锅一只,放A料加色拉油之满到A料,在放入鱼头。在将B料用开水冲开放入沙锅中。冲时候水自己把握,不要太多。在盖上沙锅盖大火烧开,在小火焖30分钟,就好。 (HaoChi123.com)【特色】 鳙..