【原料】 *酒1大匙 *酱油2大匙 *糖4大匙 *黑醋6大匙 *盐、胡椒粉各少许 *水6大匙 *太白粉1大匙 【做法】 # # # # #材料: #*草鱼中段*粉丝1包*麻油少许 #*葱末、姜末、蒜末、 #辣椒末、虾米末各2大匙 #调味料: #*酒1大匙*酱油2大匙*糖4大匙*黑醋6大匙*盐、胡椒粉各少许*水6大匙*太白粉1大匙 #作法: #1.草鱼由腹部切开成两半,每片再斜切成6片,再用少许酒和盐腌10分钟。 #2.粉丝先入..