【原料】 龙虾 1只(1斤)起司 1片小仙女蕃茄 3颗 盐 1/2小匙白葡萄酒 1/2大匙白胡椒粉 少许 【做法】 (1)将龙虾洗净后，用剪刀剪开，剪开法是由龙虾尾边处往头剪，只剪外壳部份，上下分别剪开，再用刀切开，将龙虾肉与壳完全分开为止即成；小仙女蕃茄切片、起司切条状备用。(2)取1张铝箔纸作成凹槽，将龙来源：吃乐网
