【原料】 立基乳酪丝 200公克新鲜干贝 16个白酒 适量盐 少许香蒜美乃滋 200公克巴西里末 适量 【做法】 (1)将新鲜干贝洗净擦干，抹上白酒，撒上少许盐备用。(2)用竹籤将干贝串起，每一串4个。(3)将香蒜美乃滋淋在干贝上，再撒上乳酪丝。 4)烤箱温度设定为250℃，再将干贝串放在烤盘上，放入烤箱中烤约10分钟左右即可取出，撒上巴西里末即完成。来源：吃乐网
