【原料】 光鸡一只（重约二斤半），青苹果一个（切件去核），葱二条，八角二粒 【做法】 # #1、鸡洗净，抹干水，用二茶匙半盐涂匀鸡肚及鸡皮，腌半小时。2、苹果加入半茶匙糖拌匀3、用一茶匙酒涂匀鸡肚，把八角、葱、苹果放入鸡肚内；用锡纸工包着鸡翼中段及鸡翼尖。4、鸡肚插在微波炉用烧鸡盘上或放入盛器中，盖上微波炉用保鲜纸或套上微波炉用的胶袋子，要留一孔让蒸汽水排出，..
