【做法】 主 料：素肉片调 料：素沙茶酱、咖喱粉，盐，少许椰浆作 法：素肉片用净水泡软，用竹签穿好，拍上干粉，放入油锅中炸成金黄色，装盆；把沙茶酱、咖喱粉、净水倒入锅中，加盐味，打芡，加少许椰浆，淋在素肉串上即可来源：各大菜谱站
