【原料】 鸡肝150克。鸡汤200克(无盐),酱油10克,蜂蜜10克。 【做法】 (1)将鸡肝洗净,放入锅内稍煮一下,除去血后再换水煮10分钟,然后把鸡肝外的薄皮剥去,切成末待用。(2)将鸡肝末放入锅内,加入鸡汤稍煮一会儿,加入酱油和蜂蜜使之入味即成。来源:各大菜谱站