【原料】 豆芽400克,猪肝100克,淀粉10克,花生油、盐、酱油、醋、料酒、味精各适量。 【做法】 豆芽炒猪肝此菜含有丰富的优良蛋白质及人体易吸收利用的铁、锌等矿物质,并含有丰富的维生素A、维生素D、维生素B12、维生素C及叶酸,可预防孕妇贫血。同时,能帮助孕妇早期摄入全面合理的营养素,有利于防止胎儿畸形。原料: 豆芽400克,猪肝100克,淀粉10克,花生油、盐、酱油、醋、..