【原料】 鸭赏 4两树薯 1/3个巴西里 2大匙 盐 1小匙糖 1/3大匙香油 1又1/2大匙白胡椒粉 1小匙 【做法】 (1)将鸭赏蒸约15~20分钟至熟,取出待凉后切成薄片备用。(2)树薯去皮切成薄片,用少许盐拌匀,腌约15~20分钟。将盐水倒掉,用冷水沖洗,再将水份沥干备用。(3)将鸭赏、树薯片及所有调味料一起搅拌均匀入味,最后再撒上来源:吃乐网