【原料】 白萝蔔 1个(约1斤) ?2个柳橙皮(切丝) 2大匙 (1)盐 1又1/2大匙(2)糖 2大匙 【做法】 (1)将白萝蔔洗净沥干去皮,切成长6公分、宽0.5公分的长条状,接着加入调味料(1)搅拌均匀腌渍约半天,再将盐水滤除沥干备用。(2)将柳橙洗净沥干,以刮皮刀刨下部份黄色表皮,再切丝成2大匙备用,再将来源:吃乐网