【原料】 虾仁丁 1两新鲜干贝仁 1两猪肉丁 1两芦笋丁 1/2两青豆仁 1/2两葱花 1/2两蛋 1个白饭 6两 美极鲜味露 适量鲜鸡晶 1/6小匙盐 适量 【做法】 1. 将虾仁丁、新鲜干贝丁、芦笋丁、青豆仁、胡萝蔔丁分别以沸水汆烫后随即捞起沥干备用；将蛋打散成蛋液备用。2. 热油锅，将蛋液下锅炒至半熟，加入白饭炒至米粒呈松散状时，再放入作法1的材料、猪肉丁、葱花及所有调味料拌炒均匀入..
