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牛蒡培根珍珠堡

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【原料】    A.牛蒡 1/2条培根 4片罗蔓生菜七味粉 适量白饭 适量B.酱油 1大匙酒 2大匙砂糖 1大匙水 50cc 【做法】    1.牛蒡去皮切段,再切成丝,然后放入加了白醋的冷水中浸泡15分钟,沥干备用。2.将材料A全部混合一起加热至砂糖融化,成为酱汁备用。3.热油锅,将培根煎香后取出切成小片,然后将牛蒡丝与作法2的酱汁一起放入锅中炒至略为收汁,再加入培根翻炒一下即可熄火。4.将白饭捣杵..

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