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食品标签识别原则

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注意食品袋上的条形码即在包装的下端常印有一排粗细不等的黑色竖条。条形码一方面表示该食品已经过国家有关部门批准或注册,另一方面便于市场实现管理电脑化。条形码中的每条黑竖条都有它的意义,例如码中的前三位为国别(或地区)的代号,接下来的四位是制造商(或厂家)的代号,八到十位为商品代号,最后一位为校验符,因此这对商品进入国际市场有重要意义。

注意食品的“名称”与其“配料”是否相符认真看清配料表非常重要。例..

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