【原料】 主料:猪里脊 辅料:泡辣椒、香辣酱、豆豉、青红椒、香菇片、醋、生粉、鸡精、洋葱、葱、酱、蒜、食用油 【做法】 1、 将猪里脊、洋葱、香菇、青红椒切成片;2、将里脊片放入容器内加入蛋清、生粉、料酒、盐拌匀用油炸成金黄色;3、换炒锅放油倒入豆豉、泡辣椒、 憷苯础⒋小⒔、蒜、青红椒、里脊片,放入糖、盐、鸡精、香油炒匀即可?【特色】 酸..