猪腰、水发鱿鱼、海蜇头
蕃茄
葱1支 姜3片调味料盐、糖各1小匙、淀粉水1/2大匙 米酒1大匙、蕃茄酱2大匙
1、 海蜇头洗净，放入清水中浸泡1小时，换清水再浸泡1小时，捞出，以手剥成小块；葱洗净，切段；姜去皮，洗净，切片；番茄去蒂，洗净，切片备用 2、 猪腰对半切开、切去白..
