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诗礼银杏

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主料

白果750克、蜂蜜、桂花酱2、5克

配料

调料

白糖250克、猪油各50克

做法

1、 将白果去壳,用碱水稍泡去皮,再放沸水锅中稍焯,以去苦味,再入锅煮酥取出。 2、 炒锅烧热,下猪油35克,加白糖,炒至呈银红色时,放清水100 克、白糖、蜂蜜、桂花酱..

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