【原料】 方豆干 1200公克 辣椒 2根 大溪豆干滷包 1包酱油00cc 冰糖 3大匙 油 2大匙 (HaoChi123.com) 【做法】 1.将滷包、水100㏄、酱油、冰糖、油、辣椒放入锅子中,浸泡20分钟后,烧开备用。2.将豆干洗净后,放入滷汁中,用小火滷约3小时,滷的时候要不停翻动,避免烧焦,等到汤汁收干即完成。 (HaoChi123.com)【特色】 豆腐干- 豆腐干的营养价值,不低于..