【原料】 新鲜兔肝1具，红皮鸡蛋2只 植物油、精盐、香菜等各适量 【做法】 功效补阴养血、滋肝明目，适宜于肝血不足之夜盲症，也可用于肝经有目赤肿痛等症的治疗；主料新鲜兔肝1具，红皮鸡蛋2只辅料植物油、精盐、香菜等各适量制作1)先将油烧热家盐，加水适量，烧沸；2)兔肝洗净，去胆囊，切为数片放在锅中，至肝变色，放香菜，鸡蛋去壳搅匀，倒入锅中致熟即可，服法食肉，饮汤。(..
