【原料】 龙虾片适量、 蘑菇适量 、发?适量 、虾茸适量 、蛋皮适量 、红樱桃一颗 font color=ffffff ( aoChi123.com) 【做法】 1)龙虾片炸好后置盘中央呈莲花状，樱桃作莲心；2)蘑菇用高汤入味，后放在“莲花”外，再铺一层发菜，虾茸下六成热油中烫熟，用蛋皮包成“金鱼”状放在盘周围即成。 (HaoChi123.com)【特色】 1、从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含..
