【原料】 原料/调料 鸡蛋黄500克，白糖200克，生粉适量。 【做法】 流程 ①将鸡蛋黄打入碗内，加白糖、生粉、清水搅匀。 ②烧热锅下油，将调好的蛋黄倒入锅内，拨炒至呈深黄色粘糕状，达到不沾锅、不沾勺、不沾嘴时即可。来源：百姓厨房
