【原料】 主料 鸡翅 辅料 西兰花、葱、姜、蒜 调料 盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、香油 烹制 【做法】 1、将葱、姜、蒜改刀切好，坐锅点火倒入水，待水开后放入西兰花，加少许盐，焯熟后捞出控干水分，取一小碗，放入酱油、料酒、白糖、鸡精、盐、少许水搅拌均匀； 2、坐锅点火倒入油，放入鸡翅煸炒片刻，再放入葱、姜、蒜，浇入调好的汁，焖熟； 3、将焯好..
