黄岩无核蜜桔3只(约重300克)。
芝麻5克。
糖桂花1.5克,白糖150克,上白面粉60克,鸡蛋2个,湿淀粉25克,芝麻油10 克,熟猪油1000克(约耗50克)。
(1)将桔子剥去皮,逐瓣分开,撕去膜,拍上白面粉(10克)。鸡蛋打散,放入上白面粉(50克)、湿淀粉及清水25克,搅成鸡蛋糊。芝麻炒熟,待用。 ..