【原料】 干白木耳5G 蛤蜊600G 枸杞5G 毛豆5G (1)高汤二杯 直半茶匙 糖半茶匙 白胡椒粉少许 (2)淀粉二茶匙 (HaoChi123.com) 【做法】 1、干白木耳去硬蒂,入热水中泡发后捞起(约十分钟),另取锅加入高汤一杯及木耳,以小火煮约五分钟取出沥干。2、蛤蜊汆烫至壳开启即捞起,待凉后取蛤肉,枸杞以温水泡软,毛豆入滚水中汆烫去外皮备用。3、锅中入调味料(1),蛤蜊肉,枸杞与..