【原料】 蕃茄 2大个乳酪 1球甜紫苏 1小把橄榄油 2大匙 盐 少许 【做法】 (1)将蕃茄一个切片排入餐盘中，另一个与乳酪切成一样大的丁块备用。(2)甜紫苏切成末和橄榄油与盐泡在碗里。(3)把甜紫苏酱汁与蕃茄丁、乳酪丁轻轻拌匀，盛在蕃茄片上即可。来源：百姓厨房
