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日式三文鱼生鱼片

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【原料】    挪威三文鱼净肉300克 日本浓口酱油各适量 (HaoChi123.com) 生姜2片 日式姜2块 紫苏叶熁蛏菜叶、黄瓜花、番芫荽、日本绿芥末膏 【做法】    1、三文鱼净肉切成厚约3毫米的片,呈扇形叠摆在铺有紫苏叶的盘中;生姜切细末;日式姜切成片状,浸泡在冰水中备用。2、把切好的姜末撒在盘中生鱼片上,在鱼片旁边摆上沥净水分的日式姜片,并用黄瓜花、番芫荽稍加点缀。3、将..

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