【原料】 嫩南瓜(中)1个﹐牛肉150g﹐香菇(中)2个﹐石耳5g﹐鸡蛋1个*牛肉﹐香菇佐料﹕酱油2大勺﹐白糖1大勺﹐切好的葱4小勺﹐捣好的蒜2小勺﹐香油2小勺﹐芝麻2小勺﹐胡椒粉1/2小勺*汤佐料﹕盐2小勺﹐酱油2大勺﹐白糖1大勺﹐肉汤4大勺 【做法】 # #(1)挑细切嫩的南瓜分半﹐刀倾斜着分三次把南瓜切成6cm大小﹐挖出侵泡在盐水里除水份。(2)把牛肉和香菇切成丝﹐加佐料炒出来。(3)泡石..