【原料】 新鲜鱼一条（约1200克），鸡蛋50克，葱头100克，芹菜100克，酸黄瓜25克，新鲜番茄300克，胡萝卜50克,奶油50克，醋精25克，柠檬汁50克，马乃司调味汁50克，红辣椒粉10克，香叶2片，胡椒10粒，精盐、胡椒粉各适量 【做法】 # #将鱼洗净去头尾切成10片；1/2葱头、1/2芹菜，胡萝卜洗净切片；1/2葱头，1/2芹菜，酸黄瓜切末，将鸡蛋煮老洗净末；番茄洗净切片；备用。将葱头、芹..
