【原料】 明虾,去壳及去肚砂8只、现挤柠檬汁1颗、橄榄油1汤匙、小黄瓜,切丝1/2杯、红甜椒,切丝1/2杯、芫荽,新鲜1束、细香葱,新鲜1束、米做的薄皮8张、盐及现磨胡椒碎调味小黄瓜沾酱鱼露1汤匙、米酒醋1茶匙、小黄瓜,磨碎1/2杯、甜辣酱2汤匙、磨岁的花生或腰果(选择性)2汤匙 【做法】 1. 明虾清洗干净,擦干 2. 轻轻用柠檬汁,橄榄油,盐及胡椒碎调味 3. 很快的在锅里煎或烤,..