【原料】 虾干、肉筋 姜、蒜片、食用油、盐、白糖、鸡精、料酒 (HaoChi123.com) 黄瓜、胡萝卜 【做法】 1、 将虾干用热水浸泡洗净,肉筋切片,黄瓜洗净切成条; 2、 坐锅点火,先将肉筋、黄瓜炒熟; 3、 在坐锅点火倒油,油热后放入姜片、蒜片、虾干爆香,放入肉筋、黄瓜、料酒、盐、鸡精、白糖炒匀即可。 (HaoChi123.com) 姜、蒜片、食用油、盐、白糖、鸡精、料酒 (HaoChi123.com)..