【原料】 盐少许，切碎香菜50克。 【做法】 西芹的叶子含胡萝卜素、维生素C、B1、B2等营养素，既营养又可口，炒菜、炒饭、煮汤、凉拌都可以用，别丢掉喔！ 1、西芹菜去掉外皮较绿部分，取内层不绿部分，剥下洗净；2、从冰箱取出奶油芝士，软化后放入碗中，并加香菜与盐，用筷子搅拌到如酱一般即可；3、拿最内层的西芹菜开始每片由凹朝填满起司酱后，由内向外一层一层包裹至恢复原样..
