【做法】 ≮美食原料≯ 圆形黑西瓜1个(约重2000克~2500克),水发银耳25克,罐头菠萝150克,罐头桔子150克,罐头红樱桃100 克,罐头荔枝100克,罐头杨梅100克,冰糖250克,糖150克,黄桂1.5克。 ≮美食做法≯ 1、将冰糖、糖放入锅内,加开水用中火蒸15分钟左右,取出用洁布过滤,晾凉放入冰箱冷却。 2、把全部果料切成1厘米见方的丁。银耳洗净泡发,撕碎加冰糖水上笼蒸烂。黄桂用糖水浸漂,滤去杂质。 3、将..