【原料】 立基香蒜奶油 150公 ? 鲜虾 20只大蒜 20颗香菜末 适量盐 适量酒 1大匙 【做法】 (1)将鲜虾洗净去鬚，再从背部剪开去除沙泥备用。大蒜切末备用。(2)将香蒜奶油加温熔化，淋在虾子上，?上酒及适量的盐，再将大蒜末与香菜末放在虾背上。(3)用强微波，微波4分钟，即可上桌，趁热食用。来源：吃乐网
