【原料】 无骨肩小排250克 【做法】 # # #原料: #无骨肩小排250克 # # #辅料: #洋菇10个面粉1大匙 #洋葱1/2个盐1/4小匙 #红酒1/2杯 # # #做法: #1洋菇洗净、切片；洋葱去皮、切碎末备用。 #2锅中倒入2大匙油烧热，放入洋葱末炒软，加入面粉拌炒均匀，再加入洋菇片、红酒及适量水煮开，最后加入适量的盐 # # # # #来源：吃乐网
