【原料】 小排骨 1斤(切寸段)生菜 适量花果香料酱 1/3杯 酱油 1又 /2大匙糖 1/2大匙蛋 1/2个沙拉油 1大匙地瓜粉 2大匙 【做法】 (1)将小排骨、生菜洗净沥干，排入盘中备用。(2)将酱油、糖、蛋、沙拉油加入排骨中搅拌均匀，腌约15分钟后，再加入地瓜粉拌匀即可。(3)将油锅加热，约8分热后，再将小排骨一一放入油中，用中火炸至金黄色熟透后，再改大火炸出油后，捞起备用。(4)另起一..
