【原料】 糯米一杯,香菇三朵,生净猪肉75克,虾米两大匙,油葱三大匙。(A)酱油两大匙,味精两匙;(B)猪油三大匙。 【做法】 # #①将糯米洗净,用清水浸泡2小时后滤水,再加约一杯水,覆上微波薄膜,加上盖。②香菇、猪肉切丝,与虾米、油葱和调料(B)拌合,覆上微波薄膜,与糯米一起放入炉内,高火11分钟取出。③糯米饭静置3分钟。④将煮熟的所有材料及调料(A)拌入熟糯米中,加盖..